Amazonって便利ですよね。

読んでいる本の最新刊が出た際や、PC用品やクッション等年に数度は利用しています。

そんな中、少し前に干物セットを見つけたので興味本位で購入してみました。

静かに買って静かに食べて自己完結するつもりでしたが、友人に「感想を教えて」と言われましたので写真を撮ってレビューしてみたいと思います。

（飲食店のレビューは得意ですが、このような商品レビューは苦手なので参考にならなかったらすみません笑）

届いた干物たち

高級感のある梱包を開けると、しっかり個包装された干物たちが姿を現しました。

ラインナップは、鯖、金目鯛、アジなど定番どころ。説明用紙が和紙っぽくてテンションが上がります。

余談ではありますが、このような材質の紙の匂いを嗅ぐのが好きで、すんすんすんすんと嗅いでしまいました。

鯖の干物はノルウェー産で、肉厚っぽいです。

アジもふっくらしていて期待が高まります。

金目鯛は写真で見るよりも実物の赤が濃くて、なんだか豪華ですが実はあまり好きではないので果たしてどうでしょうか。

まずは鯖から

開けてみると長湯した後の指先のようなシワが皮目に入っており、意外と肉厚ではなかったかもしれません。

「魚の骨と都合の良いことしか言わない人には注意しろ」

と天国の祖父から啓示を受けた予感がしましたので、丁寧に骨抜きを行いました。

少し焼きすぎた感じはありますが、まずまずではないでしょうか。

ただ脂が少ないような気もします。

鯖の総評

見た目通り少しパサパサしていました。

干物特有の旨みを濃縮したような味わいも少なく、やってしまった印象が強いです。

生の鯖フィレを冷凍したものをたまに購入するのですが、そちらのほうが味・価格ともに上回っていました。

お次は金目鯛

あれ、金目鯛ってこんな色でしたっけ。

やはり焼いている最中にムーンウォークの練習をしていたのがよくなかったかもしれません。

夢中になりすぎて焼きすぎてしまいました。

金目鯛の総評

やばそうな見た目に反して脂がのっており、かなり美味しかったです。

こいつがこのセットのエースだと思いました。鯖に騙されました。

金目鯛、お前がナンバーワンだ。

続きは次回

鯖はイマイチでしたが金目鯛が美味しかったことと、良い匂いの紙でテンションが上がったので購入して良かったです。

まだ鯵やニシンが残っていますので、また機会を見つけてレビューします。