今は専用の調理機器も販売されており、料理系のYouTuberやTikTokerも紹介することがある低温調理。 フランスで生まれた焼く・蒸す・煮るに次ぐ第四の調理法とも言われていますが、いかんせん真空調理も同じキャ […]

数ヶ月前の話ですが、自転車に乗ってバーに行ったのに、バーから帰るときに自転車の鍵が失くなっているという怪奇現象に見舞われました。 何を言っているのかわからないかもしれませんが、私も何が起こったのか […]

今日は、難病を患いなかなか思うように仕事ができなくなった女性のお話をしようと思います。 上司や会社が味方になってくれない 病名は控えますが、難病といっても少し疲れやすくなる程度で、仕事量の調整と職場 […]

10月1日はとんかつの日らしいです。 みなさんとんかつは好きですか。 嫌いという人に出会った経験があまりありませんが、実は私はあまり好きではないです。（笑） 脂っこいものがあまり好きではなく、揚げ物全般 […]

最近は朝と昼の温度差がとても激しいですね。 冷蔵庫のような気温の中毛布にくるまり寝るのが好きなので、朝方震え上がりながら目覚めました。 みなさんも風邪をひかないように温度設定は気を付けてくださいね。 […]